Afondo – essbare Beschichtung für frische Produkte
AgroSustain

Afondo von AgroSustain ist eine essbare AgroSustain entwickelt mit Afondo eine essbare Beschichtung für frische Produkte, die die Oberfläche schützt und die Haltbarkeit verlängert. So gehen entlang der Lieferkette weniger Lebensmittel verloren und Transporte lassen sich effizienter organisieren.

 

Inwieweit ist Ihr Unternehmen ein Vorreiter bei der Verbindung von Unternehmertum und Nachhaltigkeit?

AgroSustain wurde mit der Vision gegründet, die Landwirtschaft nachhaltiger zu gestalten, ohne dabei Abstriche bei Produktivität oder Rentabilität zu machen. Inspiriert von den praktischen Erfahrungen der Gründer in der Landwirtschaft und dem weit verbreiteten Einsatz chemischer Behandlungsmittel machte sich das Unternehmen daran, innovative Lösungen zu entwickeln, die sowohl Menschen als auch die Umwelt schützen und den Landwirten gleichzeitig einen greifbaren wirtschaftlichen Mehrwert bieten.

Auch heute noch stehen der Schutz natürlicher Ressourcen und der Beitrag zu einer nachhaltigeren landwirtschaftlichen Lieferkette im Mittelpunkt der Mission von AgroSustain. Durch innovative Technologien vor und nach der Ernte trägt das Unternehmen dazu bei, Lebensmittelverluste zu reduzieren und die Abhängigkeit von synthetischen chemischen Behandlungsmitteln zu verringern, sodass Landwirte, Exporteure und Einzelhändler sowohl ihren ökologischen Fußabdruck als auch ihre Geschäftsleistung verbessern können.

Bei AgroSustain ist Nachhaltigkeit kein separates Ziel – sie ist die Grundlage des Geschäftsmodells. Das Unternehmen ist davon überzeugt, dass eine nachhaltige Wirkung auf die Umwelt nur dann erreicht werden kann, wenn nachhaltige Lösungen auch für die gesamte landwirtschaftliche Wertschöpfungskette wirtschaftlich sinnvoll sind.

 

Haben Sie gewusst, dass…?

Die Verringerung von Lebensmittelabfällen gilt als eine der wirksamsten Klimaschutzmassnahmen, da dadurch unnötige Emissionen beim Anbau, Transport und der Entsorgung von Lebensmitteln vermieden werden.

 

Die eine Gurke ist frisch und wurde mit Afondo behandelt. Die andere ist unbehandelt und hat bereits angefangen zu faulen.

Die Beschichtung verlangsamt den Reifeprozess. Die beschichtete Gurke bleibt länger frisch. Foto: AgroSustain

Wie gelingt es Ihnen auf dem Markt zu überleben?

Wir arbeiten eng mit der gesamten Wertschöpfungskette für Frischeprodukte zusammen – von Erzeugern und Exporteuren bis hin zu Einzelhändlern –, um Lösungen zu entwickeln, die konkrete betriebliche Herausforderungen bewältigen. Unsere Produkte bieten messbare wirtschaftliche Vorteile, indem sie Verluste reduzieren, die Haltbarkeit verlängern und die Qualität der Produkte verbessern. Dank dieser klaren Kapitalrendite gehen Nachhaltigkeit und Geschäftserfolg Hand in Hand.

 

Wer steckt hinter Afondo?

AgroSustain wurde von Olga und Sylvain Dubey mit der Vision gegründet, die Landwirtschaft durch wissenschaftlich fundierte Innovationen zu verändern. Heute vereint unser interdisziplinäres Team Fachwissen aus den Bereichen Biologie, Chemie, Nachernte-Technologie, Agrarwissenschaft und internationale Geschäftsentwicklung. Gemeinsam arbeiten wir mit Landwirten, Forschern und Industriepartnern weltweit zusammen, um nachhaltige Lösungen vom Labor in den kommerziellen Massstab zu überführen.

 

 

Nominierte Lösung: Afondo – essbare Beschichtung für frische Produkte

Firma: AgroSustain SA

Weitere Informationen

 

 

 

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